Empreses del Grup Pere Mata
Institut
Pere Mata

Taller de mones de Pasqua a la Residència del barri de Vallbona de la Fundació Pere Mata


Amb motiu de la celebració de la Setmana Santa, a la Residència del Barri de Vallbona vam realitzar un taller de mones de pasqua al llarg de dos matins (dimecres 28 i dijous 29 de març). Hi van participar vint-i-cinc residents.

El primer dia vam confeccionar cinc pans de pessic a base de: farina, ous, sucre i llevat... tot ben batut i posteriorment la cocció al forn. El resultat va ser molt satisfactori,  ja que van quedar uns pans de pessic ben esponjosos.

El segon dia vam guarnir les mones amb nata muntada, melmelada i xocolata, finalment les vàrem decorar amb unes plomes de coloraines .

El dijous a la tarda per berenar vàrem poder degustar les delicioses mones de Pasqua.
 
 
 
 
 
 


@GrupPereMata a Twitter

Agenda
VEURE MÉS ACTES